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突撃!はんこ屋昼ごはん♪

今日のはんこ屋さんの昼ごはんは、男厨!
テレビで紹介されていた
鶏肉とナスのゴマドレッシング炒め(`ω´)b

そして作るのは
ごまどれ
ムッシュおくろく♪

鶏肉とナスのゴマドレッシング炒め
鶏肉1パック
ナス1袋 四本くらい
塩コショウ 下味に少々
ゴマドレッシング (お好みで)


作り方は簡単♪
フライパンに軽く油をひき、鶏肉を炒める、少し塩コショウで下味をつけて
鶏肉に火が通ったら、ナスを炒める
ナスに大体火が通ったら、ゴマドレッシングをオリャーっとからめて炒めるだけ♪

また先日、ローリエとローズマリーのブーケをいただいたので
ぶーけ
他にローリエ、ローズマリー、唐辛子、シナモンまで入っている♪
超便利w

ありがとうございますm(_ _)m

ごまドレ炒め
でなもんで
こそっと、ローリエを投入したりw

ごまどれ炒め
完成直前に美容と健康のための白ゴマをさらに投入w

うま~(゜∇゜)ノノ

男厨、豪快(大雑把、または適当とも言う)、簡単料理♪
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プロフィール

おくろく

Author:おくろく
岩手県一関市のはんこ屋さん
「古鼎堂」(コテイドウ)の三代目
「おくろく」でございます

『有限会社 古鼎堂』
一関市大東町摺沢に
現存・営業する印章店
電話番号
0191-75-3154
FAX
0191-75-3595


職業:印章業
一級印章彫刻技能士

趣味:トラウトルアーマン
   合気道(現在合気会二段)
   アウトドア・料理
    
好きなもの
・読書(マンガもw)
・ハンドメイドのルアー♪
(やっぱ手作りさいこ~)

     
   
↑の写真はS・Fujita画    

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